オヤヂの blog八九六四

見慣れぬため最初はカミさんに嫌われていたセラミック包丁だが、
いつの間にか、そればかり使われるようになっていた。
切れ味は長持ちするのだが、それでもやがて切れなくなってくる。
包丁研ぎが不便で、砥石がなかなか高い。
しかもステンレスみたいには上手く研げない。
１０００円の郵便小為替同封でメーカー送付すると
研ぎ直してくれるのだが
この小為替購入が面倒。
すでに2回研いでもらったが、
なかなか3回目に出せないでいた。

そして、
AMAZ◯Nを見ていると、
4,000円もせずに新品が売っている。
よく研げる砥石と大差ない値段じゃん。

しばし考えて、ポチった。
新品は良いね。


日中はV-Stromの初乗り。
城ヶ島でマグロ漬け丼食べてきた。